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マシュピの森のチョコレート ブルネイチェリー

エクアドル在来種の貴重なカカオを、牧草から蘇らせた森で育て、農家自ら手作りするチョコレート。地域の仲間と共同農作業をしたり、剪定した枝をカカオを乾燥する薪に使ったり、虫たちと協力しながら、TREE TO BARで作られるエコロジカルでとびきり美味しいチョコレート。

H  ブルネイチェリー
熱帯植物のブルネイチェリーは、赤マンゴスチンとも呼ばれるちょっと特別な森のめぐみ。カカオの香りの中ではじめて出会う素敵な味わい。
価格 : 864円 (税込)
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